Tonhalszték

Anera

Lepényhalat akartam sütni, de az nem volt a kedvenc halasomnál, viszont a tonhal szép volt, így ez lett belőle:)

Rendkívül egyszerű egyébként, gyakorlatilag csak a hal kell hozzá:) 

Hozzávalók: 1 szelet vörös tonhal, só, bors, olivaolaj

A tonhalat sózom, borsozom. Egy serpenyőben felforrósítom az olajat, majd beleteszem a tonhalat kb. 4-4 percig sütöm egy-egy oldalát. De vigyázzatok, hogy ne süssétek túl! És nem kell sok fűszer sem, a tonhalnak önmagában is nagyon finom íze van. 

Köretként most zöldséges kuszkuszt tálaltam hozzá. (ka kuszkuszba simán belevágtam paradicsomot, újhagymát, petrezselyemzöldet). 

Címkék: Főétel, gyors, tonhal
http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/27260/pics/lead_800x600.jpg
Főétel,gyors,tonhal
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?