Sonkás pizza

Anera

Ha pizzát szeretnénk enni, akkor készítek egyet. Időben itt van és pontosan tudom mi van benne:) És talán picit egészségesebb is. 

Hozzávalók a tésztához:

25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 1,5 dl víz, kis olívaolaj, csipet só, fél csomag porélesztő

Az élesztőt feloldom a langyos vízben, majd az összes hozzávalóból tésztát dagasztok. 1 órát kelesztem, majd szépen kinyújtom. Ebből egy nagyobb méretű pizza lesz, én két részre osztottam, és hogy elférjen a tepsiben nem kerekre nyújtottam, hanem téglalap alakúra. 

A két rész azért kellett, mert két eltérő ízvilágú sonkás pizza készült:)

Paradicsomos-sajtos-sonkás:

10 dkg sonka felkockázva, paradicsomszósz ízlés szerint, 10 dkg reszelt füstölt sajt

Tejfölös-paprikás-sonkás:

10 dkg sonka felkockázva, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 kápia paprika, tejfölös alap (a tejfölbe egyszerűen belenyomok egy fokhagymát és egy kis sót, összekeverem)

A pizza lapokat megkenem az alapokkal, rászórom a sonkát, a paprikát majd a sajtot. 

20 perc alatt sül meg. 

Jó étvágyat!:) 

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/28539/pics/lead_800x600.jpg
Főétel,paradicsomszósz,pizza,sonka,tészta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?