Áfonyás pite

Anera

Kicsit a tejespitére hasonlít, s valakit nem érdekelnek a kalóriát, akkor még meg is lehet fejelni egy kis tejszínhabbal a tetejét:)

Hozzávalók egy kisebb tepsihez: 10 dkg vaj, 1 dl tej, 15 dkg tönkölybúza liszt, 3 evőkanál nádcukor, 3 tojás, 20 dkg áfonya

A tojásokat kettéválasztom, a sárgáját krémesre keverem a cukorral, majd jöhet a felolvasztott vaj, tej és lassan a liszt. A tésztába beleforgatom a felvert tojásfehérjét is óvatosan, majd mehet bele az áfonya. 

Egy kis tepsit kivajazok és beleöntöm a tésztát, 30 perc alatt megsütöm.

Tipp: meg lehet sütni kis, egyszemélyes piteformákban is:) Ebből kb 5 db lesz. 

Címkék: áfonya, pite, sütemény
http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/28733/pics/lead_800x600.jpg
áfonya,pite,sütemény
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?