Bulgursaláta

Anera

Természetesen attól, hogy mostanában többet utazom nem marad el a főzés sem:) 

Jöjjen egy könnyed nyári fogás. Vacsorának remek:) Esetleg egy natúr vagy grillezett húshoz ebédre köretnek.

Hozzávalók személyenként: 10 dkg bulgur, 1 főtt tojás, fél kaliforniai paprika

A kaliforniai helyett természetesen bármilyen más is jó, tv vagy kápiából jöhet egy egész is. 

A bulgurt normál módon, sima vízben megfőzöm. Hamarabb kész van, mint a rizs. Ízlés szerint egy kicsit meg is lehet sózni. 

A paprikát és a tojást felkockázom és összekeverem a bulgurral:) Kész is:)

Ha önállóan eszed, akkor luxusként meg lehet szórni egy kis reszelt parmenzánnal. 

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/28898/pics/lead_800x600.jpg
bulgur,főtt tojás,gyors,paprika,tippek
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?