Csokis-kakaós kalács

Anera

Bedagasztottam egy kis kalácstésztát és megszavaztattam a facebook népét, hogy mit töltsek bele. A csoki és a kakaó végzett holtversenyben:) 

Hozzávalók: 50 dkg tönkölyfehérliszt, 1 élesztő, 2,5 dl tej, 1 evőkanál nádcukor, 1 tojás, 5 dkg vaj. A töltelékhez: 10 dkg étcsoki, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál nádcukor.

Az élesztőt felfuttatom a langyos cukros tejben, majd a többi hozzávalóval együtt kalácstésztát dagasztok.

1 órát meleg helyen kelesztem, majd kicsit átgyúrom és két részre vágom. Kinyújtom, az egyikre az apróra tört csokit szórom, a másikra a cukorral elkevert kakaóport. Feltekerem és egy kivajazott kuglófformába teszem egymásra a két tekercset. A sorrend mindegy:) Még egy félórát kelesztem.

Előmelegített sütőben 30-35 percet sütöm. 

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/30750/pics/lead_800x600.jpg
étcsoki,kakaópor,kalács,sütemény
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?