Currys pulykamell

Anera

Az év elején mindenki nagy fogadkozásokkal kezdi évet, hogy majd jól lefogy és egészségeseket eszik. Mondjuk én nem, mert amúgy is mindig egészségesen főzök:) De ez a pulykamell recept remek egy diétába is, csak akkor fehér rízs helyett barnát kell főzni mellé. 

Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg pulykamell, 1 nagy paprika, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, kókuszolaj, curry, só, bors

A vöröshagymát apróra vágom, kicsit megüvegesítem az olajban. Hozzáadom a felkockázott húst, fűszerezem ízlés szerint, beleteszem a felkockázott paprikát, fokhagymát is és gyakran megkeverve megsütöm. Kb. 10 perc alatt kész is:)

Most sáfránnyal ízesített rizst adtam hozzá köretnek. 

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/33164/pics/lead_800x600.jpg
curry,Főétel,paprika,pulykamell,vöröshagyma
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?