Csípős lazacfilé

Anera

Találtam a fagyasztóban egy darab lazacot, gyorsan összedobtam belőle egy egészséges ebédet:) Akár frissen, akár ebédes dobozból fogyasztva jó.

Nem vittem túlzásba, gyorsan benéztem a kamrába, hogy mivel is süssem, s a chipotle krémen akadt meg a szemem:)

Hozzávalók: személyenként 20 dkg lazac, só, cajun fűszer, chipotlekrém, 1 evőkanál akácméz, olivaolaj

A lazacot kb. 20 dkg-s szeletekre vágom. Sózom, megszórom a cajunnel. Mindkét oldalát sütöm két-három percig, majd bekenem a mézzel összekevert krémmel és újra két percig sütöm alacsony lángon. Negyed óra alatt kész az egész:)

Köretként rizs tálaltam, amihez főzés közben kevertem pár levél friss bazsalikomot.

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/36830/pics/lead_800x600.jpg
chipotle,Főétel,gyors,lazac,méz
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?