Zöldséges csirke sütőzacskóban

Anera

Kaptam pár csirkét, s az utolsó bontásánál úgy döntöttem, hogy a mell filézésével már nincs kedvem bajlódni,megsütöm így:) Azért néz ki így, mert nincs combja és szárnya:) Természetesen mellfiléből vagy simán csontos mellből is lehet készíteni. Egészséges és finom ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók: 1 csontos csirkemell vagy mellfilé,1 nagyobb fej vöröshagyma, 1nagyobb szál répa, 5 szelet bacon, 3 gerezd fokhagyma, 1 kis zellerzöld, só, bors, 1 evőkanál olivaolaj.

A hozzávalókat felszeletelem, a csirkét sózom, borsozom, majd az egészet egy sütőzacskóba teszem. Lezárom, alaposan összerázom és mehet a sütőbe, magasabb hőfokra. 40 percet sütöm, majd kivágom a zacskót és még addig sütöm, amíg a bőre megpirul kicsit.

Rizzsel, bulgurral vagy akár kusz-kusszal is remek fogás.

http://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/40362/pics/lead_800x600.jpg
bacon,csirkemell,Főétel,vöröshagyma
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?