Juhtúrós sült paradicsom

Kis nyári szünetet tartottam, de már többen hiányoltatok, így a suli és a munka mellett jön újra a blog is:) Első alkalommal egy könnyed kis vacsora 4 hozzávalóból:)

Hozzávalók: 4 paradicsom, 20 dkg juhtúró, egy vékonyabb póréhagyma, ízlés szerint fenyőmag.

A póréhagymát egy kis olajon megfonnyasztottam, majd összekevertem a túróval és a fenyőmaggal. A paradicsomok tetejét levágtam, majd szépen kibeleztem:) Beletöltöttem a túrós keveréket. A sütőben 20 perc alatt megsül.