Fürjsült lilaburgonyával

Anera
Fürjsült lilaburgonyával

Ez a különlegesség remek lehet egy vasárnapi ebédnek.

Hozzávalók: személyenként 2 db fürj (igen, ez egy kicsi madár:), 1 közepes fej vöröshagyma, só, bors, kakukkfű, vaj

A fürjeket sózom, borsozom, megszórom a friss kakukkfűvel és bekenem a vajjal. Egy sütőtálba teszem őket, mellé rakom a felszeletelt hagymát. Kb. egy órát sütöm lefedve, majd leveszem a tál tetejét és megpirítom néhány perc alatt. Ugye, hogy nem is bonyolult? De mégis különleges:)

Köretként lilaburgonyából készült krumplipürét készítettem.

Jó étvágyat!

https://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/43760/pics/lead_800x600.jpg
Főétel,fürj,gyors,vöröshagyma
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?