Áfonyás tejespite

Anera
Áfonyás tejespite
Könnyű
31-60 perc
4 fő
101-300 Forint

15 dkg zabpehelyliszt

1,5 dl tej

10 dkg vaj

2 tojás

1 csomag sütőpor

15 dkg áfonya

1 evőkanál nádcukor

Próbáljuk a tejespitét is egészségesebbé tenni egy kicsit:)

Először összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáadom a vajat, a tojásokat és a tejet és robotgéppel összedolgozom. Óvatosan beleforgatom az áfonyát.

Egy kerámia sütőtálat kivajazok, beleöntöm a masszát és kb. félórát sütöm. Nem lesz teljesen szilárd tészta állaga. Ehhez kell egy kis gyakorlat, de nem tudom igazán elmagyarázni:)

Akár a tálból is ki lehet kanalazni vagy fel is lehet szeletelni és lapáttal kiszedni, ahogy én tettem. Nem lesz a leggusztusosabb, de higyjétek el nagyon finom!:)

Jellemzők: különleges
https://anera.blogstar.hu/./pages/anera/contents/blog/57158/pics/lead_800x600.jpg
áfonya,sütemény,tojás,zabpehelyliszt
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?